رونمایی از کتاب زیبایی‌شناسی خورد‌و‌خوراک در مجموعه شیرازه

رونمایی از کتاب زیبایی‌شناسی خورد‌و‌خوراک در مجموعه شيرازه

این جلسه به مناسبت انتشار کتاب زیبایی‌شناسی خورد‌و‌خوراک (ترجمۀ کاوه بهبهانی، نشر کرگدن) در مجموعۀ شیرازه برگزار شد. زیبایی‌شناسی خورد‌و‌خوراک مجموعه مقالاتی است از برخی اندیشمندان غربی که از این می‌پرسند که آیا خورد‌و‌خوراک می‌تواند هنر باشد؟ آیا می‌توان هنری داشت که با حس چشایی یا ذائقه ادراک شود؟ در این جلسه مسعود زنجانی از […]